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水,多喝不如会喝发布日期:2021-03-26

  人是水做的,多喝水也自然成了保健养生的关键一环。“你会喝水吗?”——这件每天都在做的事情,你却未必做得正确。饮水习惯和方式不正确的“水盲”,在现代人中占据很大比例,喝水误区很多。

误区1:喝开水最安全

  很多人都有喝开水的习惯,觉得自己烧的水喝起来更安全,但是习惯了并不等同于健康。如果水体受到污染,烧开的水中仍然有各种有毒物质残留,影响着我们的饮水健康。

煮沸水≠安全水,煮沸的水仍有化合物残留

  实验证明,煮沸的水中仍然存有各种氯化物、砷化物、亚硝酸盐等水体重金属,三氯甲烷、四氯化碳、农药、杀虫剂残留等水体有害有机物等物质,许多成分还不能用煮沸来除净。

煮沸水≠健康水,可能含致癌物质三卤甲烷

  自来水的净化杀菌过程主要通过施放氯气来完成,其实,氯气本身就是一种有毒的物质,它的确能杀死细菌,但如果超过标准也能危及健康。烧开水过程中,氯气还能和自来水中的有机物发生化学反应,生成有机化合物——三卤甲烷(消毒副产物),这是世界上公认的致癌物质。

建议:在烧开水之前先经净化、除氯。

误区2:喝桶装水方便又安全

  喝桶装水需要买水、等水、扛水,很不方便。在流通过程中又容易被二次污染,桶装水开盖后保质期最多7天,在一定适宜的温度及环境条件下细菌就可能重新滋生,七天之后的桶装水基本上就可能变成含有新生污染物的死水,不宜饮用。如果桶不干净或水桶的塑料为劣质的再生塑料,则直接造成了桶装水的二次污染。

建议:购买正规品牌,三天内尽快喝完。

误区3:纯净水干净,是安全水

  不论饮食结构如何丰富,人体始终需要从水中摄取一定比例的矿物元素,长期饮用过滤掉营养成分的纯净水,会造成较大的健康危害,导致人体只能摄入少量或无法摄入钙和镁,对肠道黏膜、新陈代谢和矿物质动态平衡或其它人体机能造成直接影响,增加饮食中摄入的有毒金属可能性等。

建议:不要长期喝。

误区4:热天喝冰水更解渴

  很多人喜欢早上起来喝一杯冰水,其实这是很不科学的。喝冰水容易引起胃黏膜血管收缩,影响消化、刺激胃肠,使胃肠的蠕动加快,甚至引起肠痉挛,导致腹疼、腹泻。正常人喝冰水,尤其是带甜味的饮料,在空腹的情况下饮用后,容易引发胃病。

建议:喝常温水(25°~40°)

误区5:饮料也能补水、还好喝

  白水没味,还是喝饮料吧,也能补水,很多人尤其是孩子每天可乐、果味饮料不离手,用饮料代水,无异于花钱买身病。不但起不到给身体补水的作用,还会降低食欲,影响消化和吸收。而且碳酸饮料中大都含有柠檬酸,在代谢过程中会加速钙的排泄,降低血液中钙的含量,长期饮用会导致缺钙。

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来源:健康饮水

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